효선제

효사모와 협회는 발효액 바로 알리기 운동의 일환으로 발효액의 효용가치와 산업전망에 대해서 각 단위 기관에서 진행한 연구 결과를 소개하는 코너를 운영하고자합니다. 그 두번째로 발효액과 관련된 업무를 주관하는 정부부처인 [농촌진흥청 국립농업과학원 발효식품이용과]에서 2010..

효사모와 한국효소발효액진흥협회(준)에서 공동으로 추진중인 발효액 바로 알리기 운동의 일환으로 진행하는 중앙 일간지 신문 지면 광고는 1월28일(화) 2월5일(수) 에 각각 게제되었으며 2월6일(목) 2월10일(월) 에 추가로 반복게재 예정입니다. 광고 내용은 아래와같으며 이미지를 클릭하..

발효액 바로 알리기 운동의 일환으로 진행중인 중앙 일간지 지면 광고를 지난 1월28일(화) 한겨레신문과 한국경제신문에 게제한 이후 많은 분들께서 격려와 성원을 해주셔서 발효액을 향한 세간의 일부 폄하와 왜곡 논쟁이 머지않아 종식될것이라는 확신을 하게되었습니다. 효사모와 협..

효사모는 발효액 바로 알리기 운동의 일환으로 발효액의 효용가치와 산업전망에 대해서 각단위에서 진행한 연구 결과를 소개하는 코너를 운영하고자합니다. 그 첫번째로 발효액과 관련된 업무를 주관하는 정부부처인 [농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부]에서 2013년 "식품과학과..

☞ 스피커를 켜시면 주인공의 히트곡을 들으실 수 있습니다. 지난 70년대 TBC 시절 그대변치 않는다면~♪ 당신의 마음~♬ 기다리게해놓고 ~♪ 자주색가방~♬ 꽃과 나비~♬ 여고시절~♪ 내곁에 있어주~♪ 등...등... 아래와 같은 불후의 명곡들을 숱하게 남겨놓고 인기 절정의 정상가도를 달리..

한국효소발효액진흥협회가 효사모님들과 함께 준비한 중앙 일간지 지면 광고가 드디어 개시됩니다. 게재 일자는 1월28일(화)이며 지면은 한국경제신문과 한겨레 신문 본지 컬러판입니다. 두 신문을 먼저 집행하게된 특별하 이유는 없으며 단지 내일자 일간지중 지면여유가 있으면서 광..

그동안 국민건강식품으로 사랑받아왔었던 발효액의 진정한 가치를 보다 과학적인 방법으로 표준화함을 통해 발효액을 둘러싼 일부 매체의 편향적인 보도로 인한 사회적 혼란을 불식시키고 발효액 산업의 진흥을 도모하기위한 효사모인들의 노력이 그 첫 열매로 한국효소발효액진흥협..

지난 여름을 전후로 일부 방송가에서 최고의 화두로 삼았었던 효소(정확한 공식 명칭은 발효액임으로 이하 발효액으로 명명)는 하루아침에 천사에서 악마로 둔갑해버린 지옥같은 시간이기도 했었습니다. 그간 발효액을 드시고 질병과 통증의 고통에서 기적같은 회복을 경험하신 수많은..

세상 사람들 중에는 언론인들 같이 취재를 잘하는 사람이 있는 반면 의사들 처럼 병을 잘 고치는 사람이 있기도 하고 언론인이나 의사같이 어떤 특정한 분야에 뚜렷한 특징은 없지만 세상에서 꼭 필요한 일을 하는 평범한 보통 사람들도 함께 하고 있습니다. 이처럼 다양한 사람들이 어..

발효액을 둘러싸고 방송매체들마다 좋다 나쁘다 시청율경쟁만을 하고 있지만 분명한것은 발효식품이 일반식품을 그대로 섭취할때보다 우월한 가치가 있다는 점은 부정할 수 없는 사실임에는 모두들 동의할것입니다. 이는 콩을 그대로 먹을때보다 발효과정을 통해 된장이나 청국장으로..