늦은 봄, 꼬꼬댁들의 첫 알 선물과 텃밭 근황겨우내 살뜰하게 보살폈지만,좀처럼 알을 낳지 않던 꼬꼬댁들이 드디어 선물을 주었습니다.예년보다 한 달 가까이 늦은 오늘,꼬꼬댁들이 알을 듬뿍 낳아주어 봄의 기쁨을 느낄 수 있었습니다.꼬꼬댁 키우기는 늘 쉽지 않지만,이런 순간을 맞이할 때마다 큰 보람을 느끼게 됩니다.늦게 올라온 참두릅, 봄 제철 요리로 즐기기참두릅도 예년보다 늦게 올라왔습니다.딱 먹기 좋은 크기로 자란 참두릅을 바로 수확하여,가볍게 데쳐 양념장에 찍어 먹었습니다.또한 참두릅을 이용해 전을 부쳐 먹으니봄철 별미로 손색이 없었습니다.참두릅 요리는이맘때만 맛볼 수 있는 자연의 선물입니다.텃밭 모종 심기 완료지난주 동안 열심히 일군 텃밭에는고추 모종, 가지 모종, 상추 모종, 오이 모종, 호박 모종,..