효선제

물이 빠질만하면 쏟아지는 장마에 산길에는 빗장을 친듯 바위돌들이 굴러와 앉았네요 개울물은 폭포수를 방불케 흘러서 더 낮은곳을 찾아 아우성치며 내려갑니다. 비 게인 틈새로 왕고들빼기 잎사귀에는 물 방울이 투명 구슬처럼 빛나고 오미자 송이와 토마토는 수줍은듯 붉은 기운이 은은하게 번지고 있어요 무성해진 가지밭에서 팔뚝만한 가지를 따다가 내가 농사지은것이라는게 믿기지가 않아 몇번을 이리저리 대보고 돌려보고 했네요. 얼마나 습했으면 처마밑 마루 틈새로 버섯이 다 자라는 날입니다. 산벌들은 습한 환경을 이겨내보려고 떼를 지어 바람을 일으키나봅니다. 더위에 지쳐 무료해하는 강쥐들에게 간식으로 기분전환을시켜주었더니 납짝 엎드려 식도락을 즐기네요 장마가 물러가는 숲속에 여름이 익어갑니다.

장마가 길어 지면서 물을 좋아하는 작물들은 쑥쑥 성장해 갑니다 특히 고추는 배수가 잘되는 땅으로 밭을 옮겨 보았더니 매주 수확량이 대박입니다. 그동안 대파는 뿌리채 뽑아서 먹는 것인 줄로만 알았는데 밑둥을 잘라 먹어도 다시 잘 자란다고 해서 지난주에 한 번 잘라 보았어요 가위로 잘렸던 부위가 한주만에 말끔히 치료가 되고 다시 대를 올리기 시작하네요 왕거미줄에는 나방과 쇠파리가 포로가 되었어요 비가 개인 틈을 타 예초기를 돌리다 땅벌집을 건드리는 바람에 몸 여기저기에 무료(?) 봉침 시술을 수회 받았네요 날씨는 덥고 습해서 강아지들도 하나같이 기운이 없어 보입니다 예초 작업을 하면 입었던 작업복이 물에서 막 건진양 흠벅 젖었어요 다음주에는 이 긴 장마가 끝나야할텐데...

효사모에서 운영중인 발효센터는 바쁜 현대인들과 면역력이 약해 잦은 병치레를 하시거나 항암 투병중이신 분들께서 많이 찾으시는 발효 식이섬유 제품을 개발하였습니다 발효식이섬유환은 그동안 시험 판매기간동안 드셔보신분들로 부터 매우 만족스러우시다면서 재구매 요청은 물론 주변에 필요하신 분들께 많은 소개를 해주시어 본격적인 시판준비를 하는데 큰 힘이 되었습니다 발효센터는 품질에 대한 객관적인 검증을 통해 더 우수한 품질로 나아갈수있는 계기로 삼기위해 식품의약품 안전청 인증 검사기관으로 등록된 국가 공인 국립대학 연구소에 의뢰해 품질 분석을 실시한 결과를 아래와 같이 공개합니다 식이섬유환의 가장 큰 특징은 수십가지의 다양한 과채류와 유산균 및 효소제품을 바쁜 현대인들이 매일 일일이 챙겨먹기 불편한 점을 덜어드리기위..

오미자밭 주변에 참호가 여러 개 생겼습니다. 아마도 장마비가 내리는 날 밤 개구리 소리를 듣고 내려온 멧돼지 소행일테지요 발자국 크기로 봐서는 성체는 아닌 것 같아요. 풍산개들에게 신선한 족발을 사다가 보신을 시켜주었어요 어쩌면 조만간 멧돼지 족발도 맛볼 수 있겠지요 날도 덥고 해서 오랜만에 숲속으로 산책을 다녀왔어요 요행이 귀한 꽃송이버섯을 한 송이 땃네요. 꽃송이 버섯은 베타글루칸이라고 하는 항산화물질이 풍부하여. 암환자들에게도 인기가 좋은 버섯이라고 알려져 있죠 날이 무더우니까 오두막 처마에 입주한 산 벌들도 집 입구에 모여서 날개짓으로 온도와 습도를 조절하는 모양입니다 무더위에도 알을 낳아주는 꼬꼬댁들이 고마워 왕고들빼기 한 아름을 해다가 바쳤네요 털두꺼비 장수하늘소가 소나기를 피하려고 하는지 오..

부슬부슬 비가 오고 해서 딱히 다른 일은 하기가 그렇고 하여 마당에 있는 수국중에서 가장 인기가 좋은 품종인 아나벨과 블룸스트럭을 늘리는 작업을 해 보았어요. 식물은 줄기가 땅에 묻히면 뿌리를 내리는 습성이 있어 줄기에다가 흙을 감싸서 한참을 두면 흙이 닿은 부분에서 뿌리가 내린다고 합니다 그러면 그 부분을 잘라서 땅에 심으면 잘 자라는데 이런 번식 방식을 취목이라고 한답니다 저는 취목 도구를 구매해서 썼지만 페트병을 활용해도 될 것 같아요