아로니아 발효 건지로 천연 발효식초 만드는 법 각종 베리류중 가장 뛰어난 효능을 자랑하는 아로니아는 좋은 약성과 달리 몸에 좋은 탄닌 성분 함량이 높다보니 생과로 먹을때 블루베리처럼 중독성을 발휘하지못하는 면이 있는게 사실이죠. 그런데 이런 단점을 아주 간단하게 개선해주는 가장 좋은 방법은 바로 발효입니다. 아로니아.. 식초우리 2015.08.19
아로니아 효소 발효액 만드는 법 눈 건강에 특히 좋다고 알려진 블루베리보다 항산화물질이 5배, 안토시아닌 성분이 4배이상을 함유하고있다고하여 동양에서는 불로매 유럽에서는 킹스베리라고 불린다지요 아로니아 수확철이 도래한만큼 효사모 추천 상비재료중의 하나인 아로니아 발효액을 담아봅니다. 아로니아 발.. 카테고리 없음 2015.08.18