모과효소 담는 법 겨울철 기침 감기때 먹으면 좋은 모과효소를 담아보았습니다. 1. 모과 4kg을 준비하여 작두로 반을 자른다. 2. 반으로 잘린 모과에서 모과씨를 숫가락을 이용해 제거한다.(이유는 씨에 독성이 있다는 군요 ㅡ,,ㅡ;;) 씨가 생각보다 엄청 많아서 만만하게 보시면 안된답니다 ㅎㅎㅎ 그런데 몇일전 우연히 .. 발효우리 2008.11.12