당분을 전혀 넣지않고 만든 순수한 "천연 매실고" 맛 한번 보실래요? 매실의 효능은 삼척동자도 알만큼 가히 만병통치약이라고 칭할정도로 무궁무진하지요. 매실의 다양한 섭취방법중 고 만들기가 있지만 그방법이 까다로워서 쉽게 못해드시는분들이 계신듯하여 효사모 발효센터에서 초고속진공저온장치를 활용해 매실고를 만들어보았습니다. 전통적인 .. 야초우리 2016.07.01