늙은 호박 발효액 만들기 노화 예방과 피로회복 그리고 숙취해소에 좋다고 알려진 늙은 호박으로 발효 효소액을 만들어 보았습니다. 발효를 시킬 호박 두 덩이입니다. 반을 잘라보았더니 속까지 노랗게 아주 잘 익어있습니다. 실은 완전히 익지않은 것을 따다 놓았는데 시간이 지나자 이렇게 변했답니다. 호박을 깨끗이 씻은 .. 발효우리 2009.03.03