무농약 인삼 효소(발효액) 만들기 인삼만큼은 무농약 재배가 어렵다는 얘기를 많이 들었던터라 무농약 검증된 인삼을 판매한다는 정보를 듣고 귀가 번쩍 뜨였었지요 다음카페 효사모에서 진행한 공동구매방에 게시된 잔류농약 시험성적서를 제 눈으로 직접 확인하고서야 비로소 믿게 되었답니다. 그런 무농약 인삼을 오늘 드디어 택.. 발효우리 2010.06.09
무농약 인삼 발효액(효소) 만들기 강원도에서 자칭 방치농법으로 무농약 재배를 한 6년근째 인삼이 있다고 하여 효사모에서 진행한 공동구매 상품으로 발효액을 담아보았습니다. 무농약 인삼의 특징은 벌레 먹은 유기농 과일처럼 못생기고 당장 보기에는 좋지않은 특징을 가지고 있습니다. 크기도 고르지않을뿐만 아니라 황이 끼인것.. 발효우리 2010.05.14