천연 식초의 효능

1. 혈을 통하게 하고,어혈을 풀어주어 신진대사를 촉진한다.

2. 신경중추를 자극하여 소화액을 분비시켜 소화를 촉진한다.

3. 물고기,육류,채소 등을 해독 한다.

4. 살균작용이 있어서 식중독을 예방한다.

5. 젖산을 분해하여 정신육체적 피로를 풀어준다.

6. 출혈을 억제함으로 코피,육혈,토혈,빈혈등의 병증을 치료한다.

7. 지방을 분해하고 체내에서 합성하는것을 억제한다.

8. 복부비만의 주범인 중성지방이 몸에 쌓이는것을 방지한다.

9. 체내에서 인슈린반응에 관계하고 포만감을 증폭시켜 다이어트에 직접적인 연관성이 있다.

10. 비타민가 미네랄의 흡수를 돕는다.

11. 산도가 1%이상인 식초는 소주1잔분량에 물을 3배쯤 타서 마신다.

12. 식초는 반드시 천연발효식초(곡류나 과일로 술을 만든 후에 2차 발효시킨 식초)를 먹어야한다.

 

이외에도 최근에는

비만이나 이상지질혈증,고혈압등을 예방해주는데도 천연식초가 효능있다는 연구 결과가 보고되었다고 한다.

 

※ 노벨상을 수상한 한스 아돌프크레브스 박사는
   연구를 통해 "하루에 100mg의 천연식초를 매일 섭취하면 평균수명보다 남성은 10년 여성은 12년 장수할

   수 있다고 했다.